Projets
- La maison de la Culbute
- Là, maintenant
- Esch 2022 - Le Mixeur
- Esch 2022 - Le Soubresaut du Castor
- Esch 2022 - Le Pavillion
- Esch 2022 – Tendres Sauvages
- La Rue Ponty
- Raj-O-Mobile
- Aménagement.s
- Accueil.s
- Scénographie.s
- Beer Social Club
- Skate à Vaniche
- Les Petits Kits à Sérico
- Banc d’Essai
- Remorquable
- Centre d’archives SOTMO
- Recup ton Quartier
- La bergerie de Léonie
- Tuture et Julia
- Fedasil
- Faire Communs
- Blue Parc
- Utopian Laudromat
- Si Blicquy nous était conté
- Bouffe-Tattoo
- Skate ton Parc
- 72 Hours Kitchen Action
- La Fête à la Patate
- Floatting Kitchen
- Conteneur APC
- Building for Hops
- Kitchen’Lab
- Pimp My Brew
Informations
© 2022 La Bonneterie ASBL, Design Sophie Gagnebin
Esch 2022 – Le Mixeur
Construction, Gastronomie
DATE: 2022
LIEU: Diiferdange (LU)
Projet réalisé dans le cadre de Esch 2022 - Capital Européenne de la Culture.
Soutenu par la ville de Differdange, le WBI et la région Wallonne.
LIEU: Diiferdange (LU)
Projet réalisé dans le cadre de Esch 2022 - Capital Européenne de la Culture.
Soutenu par la ville de Differdange, le WBI et la région Wallonne.
A la base du projet, on devait raconter
le territoire de Differdange via ce qu’on y
mange, puis ouvrir un restaurant éphé-
mère dans l’ancienne ferme : le Lommelshaff.
Afin d’éviter l’écueil de la stigmatisation de la population à travers la gastronomie, nous avons laissé place à l’intime. Nous avons ainsi voulu valoriser les initiatives locales, les réflexions, les engagements de la population de Differdange, celle qui repense le monde de demain à son échelle.
Porté·e·s par l’envie de rencontrer de nouveaux publics, nous avons déplacé notre banquet mobile depuis le Lommelshaff vers le centre-ville. Après un après-midi à cuisiner des crêpes dans le parc Gerlache, nous avons profité de la terrasse du DaMa pour réunir un public hétéroclite autour d’un repas gastronomique.
Nous avons pu ainsi mettre en valeur le multiculturalisme de cette commune, loin des clichés de nation ou de genre. Un événement global où la nourriture fait le lien vers l’avenir.
Coordination générale : Pascal
Equipe de médiation : Laura, Carla et Léo
Equipe de construction : Arielle, Marta, Marieke, Camille et Alex Experte tissus : Mopsa
Equipe de sérigraphie et graphisme : Missa, Léo et Mathieu
Invitation photo : OST
Afin d’éviter l’écueil de la stigmatisation de la population à travers la gastronomie, nous avons laissé place à l’intime. Nous avons ainsi voulu valoriser les initiatives locales, les réflexions, les engagements de la population de Differdange, celle qui repense le monde de demain à son échelle.
Porté·e·s par l’envie de rencontrer de nouveaux publics, nous avons déplacé notre banquet mobile depuis le Lommelshaff vers le centre-ville. Après un après-midi à cuisiner des crêpes dans le parc Gerlache, nous avons profité de la terrasse du DaMa pour réunir un public hétéroclite autour d’un repas gastronomique.
Nous avons pu ainsi mettre en valeur le multiculturalisme de cette commune, loin des clichés de nation ou de genre. Un événement global où la nourriture fait le lien vers l’avenir.
Coordination générale : Pascal
Equipe de médiation : Laura, Carla et Léo
Equipe de construction : Arielle, Marta, Marieke, Camille et Alex Experte tissus : Mopsa
Equipe de sérigraphie et graphisme : Missa, Léo et Mathieu
Invitation photo : OST
